Restaurant Manager

CV Cipta Unggul Nusantara, perusahaan restoran yang berkembang pesat di Pontianak, mencari Restaurant Manager yang siap berkontribusi dengan tim kami.

Perusahaan kami, yang beroperasi di industri kuliner, berkomitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan operasional.
2. Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.
3. Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.
4. Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
5. Melakukan evaluasi staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau kuliner.
3. Memiliki sertifikasi keamanan dan kesehatan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
4. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
5. Pengalaman dengan manajemen tim dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait